Datum a časDnes je pondělí, 29.5.2017SvátekSvátek má Maxmilián, Maxim
Přístupy885158. návštěvník
Důležitá čísla

Tísňové linky

Integrovaný záchr. systém 112
Hasičský záchr. sbor 150
Záchranná služba 155
Policie ČR 158

Městská policie Libochovice

náměstí 5. května 48, Libochovice,
tel. 724 016 458, 606 715 956
email:
skype: mplibochovice

Skype chat, instant message

Policie ČR, OO Radovesice

Radovesice č. p. 5, 410 02  Radovesice
tel: 974 436 741


Hasičský záchranný sbor ÚK

PS Lovosice, Českolipská 1997/11, Litoměřice, tel. 950 425 001
PS Roudnice n. L., Žižkova 729, Roudnice n. L., tel:  950 428 011
SDH Budyně nad Ohří Budyně nad Ohří, Ladova 361, 411 18 tel:
728 088 555

Lékárna U Bílého jednorožce

Dr. Vacka 44, Libochovice, tel. 416 591 293

Lékaři

MUDr. Javůrek - praktický lékař
Čechova 655, Libochovice, tel. 416 591 169
MUDr. Klener - praktický lékař
Riegrova 69, Libochovice, tel. 416 591 334
MUDr. Korousová - dětská lékařka
Čechova 351, Libochovice, tel. 416 591 339
MUDr. Horn, stomatologie
Čechova 655, Libochovice, tel. 777 790 680

Podřipská nemocnice s poliklinikou

www.pnsp.cz
Kontakt
Město Libochovice
se sídlem:
Městský úřad Libochovice
náměstí 5. května 48
411 17 LIBOCHOVICE
email: .
e-podatelna:
tel.: +420 416 725 830

Střípky z rodinné kroniky

13. část

V následující části nás kronika zavede do počátku minulého století. I když popisuje pouhé tři roky, je zajímavé, jak bylo počasí velice rozmanité a co způsobovalo.
Dne 1/1 1901 byl první mráz, pak ale silně mrzlo celý leden až do konce února. Ještě 28/2 1901 bylo ráno -22 oC pod nulou. Nato od 20. do 23. března 1901 napadlo mnoho sněhu - 57 cm, tak že všade byly cesty zaváté a všade se sníh prohazovati musel. Ještě 25/3 1901 lidé jezdili na saních a v 6 hodin ráno byl ten den mráz - 10 oC.  Pak přišlo počasí deštivé. V měsíci květnu pak nastala velká horka a dne 10/5 1901 přišla bouřka s velkým krupobitím a napadlo k večeru tolik krup, že ještě druhý den se ze dvora s potahem vyvážeti musely. Žita byla rozbitá. Dne 3/3 1901 odpoledne ve 3 hodiny přišla velká druhá bouřka se stržením mračen, tak že na polích mnoho škod to nadělalo.
V roce 1902 byla velice mírná zima, nebyl žádný led a teprve od února 1902 začalo mrznout. Pak mrzlo až do 14/3. Ten den byl ještě mráz -11 oC.  V tom roce se přiváželo mnoho horského ledu po dráze do Prahy. Tato zima byla velice nezdravá, tak že mnoho lidi ten čas churavělo a také mnoho zemřelo.
Toho roku muselo ledování přijít hodně draho, když se led vozil až z hor. Zda se to odrazilo na ceně piva, se však autor kroniky nezmiňuje. V jiných letech, kdy byla zima i u nás, se led  získával ze zamrzlých vodních ploch nebo řek. Jeho těžení a uskladnění se nazývalo ledování. Ledová kra se buď vyřezala dlouhou pilou nebo se vysekala sekerami. Ledování bylo za mrazivého dne velmi obtížná práce. Sekal se led silný asi 12 až 15 centimetrů na tabule tak velké, aby se mohly vytáhnout z vody. Pomocí háku se pak vytáhly na břeh. Odtud se saněmi nebo koňským povozem přemístily do pivovaru. Zde uložený led vydržel po několik měsíců a také se rozvážel zároveň s pivem do hospod v jutových pytlích. Šenkýři jej ukládali do výčepních stolů k chlazení čepovaného piva. Pivní trubky byly v hostincích stočeny do spirály, která byla uložena v jakési bedně, do níž byla vložena ledová drť.
Po naplnění lednice byla okna zaplněná slámou a opět zazděna. Do lednice bylo možno vstoupit otvorem ze sklepa a v létě odseknout potřebné množství ledu pro chlazení piva. Stěny lednice byly často obloženy dřevem, aby nedocházelo ke styku ledu s vlhkými zdmi. Místnosti, jež přiléhaly ke sklepům, byly vyspádované tak, aby voda z roztátého ledu ihned odtékala a neurychlovala další úbytek skladovaného materiálu.

Ledování mělo i druhořadý příznivý význam - odkrytá plocha vodu okysličovala, a tak byl dán předpoklad k dobrému přezimování chovaných kaprů. Navíc i dělníci měli v dlouhém zimním období práci.
Některé pivovary si kvůli výrobě ledu vystavěly vlastní vodní nádrže. Na části pivovarské střechy byla například vytvořena rovná betonová plocha, na kterou se stavěly hladké dřevěné tyče do nosného plotu a hrádí. Na to se pak celou noc rozprašovala a stříkala voda, která mrzla. Ráno pak bylo na střeše několik desítek metráků ledu v jednom velkém bloku. Přišly ženy s velkými dřevěnými palicemi, led se otloukal, spouštěl do otvoru ve střeše a tobogánem rovnou do sklepa.
Podobný systém měl i pivovar pana Hrdiny v Libocho-vicích. Led se tímto způsobem vyráběl ve dnes již zbourané stodole, která stála vedle domu pana Kotouče u křižovatky ulic Revoluční a Pivovarská, což ukazuje následující snímek.


Snímek poskytl Ing. P. Starý.

V roce 1902 nastala hned v listopadu velice tuhá zima. Již dne 19/11 bylo -12 oC mrazu; pak napadlo mnoho sněhu a na Vánoce byla obleva (to je tak časté i v naší době). V lednu 1903 pak silně mrzlo, bylo -14 oC pod nulou. Pak ale otevřelo se velmi brzo jaro, již v únoru bylo teplejší počasí a v březnu byly již teplé dny až +16 oC. Zato ale dne 4/4 1903 byl ještě mráz -1 oC. V květnu byly krásné dny, teplo a přišly časté deště, což zdárně na úrodu působilo. Dne 7/7 1903 byla strašná živelní pohroma v mnohých českých krajích, zvláště v kraji Píseckém a Táborském. Tyto kraje stihlo velké krupobití. Dopadaly kusy ledu velikosti slepičích vajec, které všechnu úrodu zničily a velkých škod nadělaly. Ulice v městě Písku a Táboře vypadaly jako po střelbě nepřátelské, okna a střechy všade rozbité.
Je zajímavé, jak v době, kdy nebyla televize, mobily a internet, se zprávy mezi lidmi šířily. Bylo to především zásluhou novin, které dosti obšírně informovaly o dění v našich zemích, ale rovněž i o světových událostech. Mnoho z nich se nám díky mému dědovi dochovalo dokonce svázaných podle jednotlivých ročníků. Již jako dítě jsem si je rád prohlížel, především Besedy lidu. Tehdy mě však nejvíce zajímaly skrývačky, křížovky a jiné zábavné stránky v těchto novinách.

P.Č.

Pokračování příště.        
                   

Komentáře

Vydání
< Ročník 2017 >
I.II.III.
IV.V.VI.
VII.VIII.IX.
X.XI.XII.
Libochovické noviny
Redakční rada


Šéfredaktor:
Mgr. Josef Krob

Redakční rada:
Mgr. Barbara Bláhová
Tomáš Černý
Pavel Česal
Ing. Milena Ryšavá
Alena Šebková
Stanislav Tlustý 

               

Počasí
Anketa
© 2009 Webdesign by Media Creative s.r.o.
Developed by Smartware s.r.o., Redakční systém MultiCMS
admin | webmail | Intranet |
www.libochovice.cz - Oficiální stránky města Libochovice